La Cale Brestoise - Serveur (H/F)
Brest, 29200
CDI
08/04/2026
Description
La Cale Brestoise recrute !
La Cale Brestoise, située sur le port de commerce de Brest, est restaurant conviviale et chaleureux qui met à l’honneur les saveurs bretonnes. Nous proposons une cuisine authentique et généreuse, élaborée à partir de produits frais et locaux, sélectionnés auprès de producteurs de confiance. Notre carte courte et maîtrisée est pensée pour offrir à nos clients une expérience gourmande et de qualité, dans un cadre accueillant et convivial.
Missions
Assurer la mise en place de la salle avant chaque service (dressage des tables, vérification du matériel, propreté)
Accueillir et accompagner les clients à leur table avec professionnalisme et convivialité
Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons
Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons
Veiller au bon déroulement du service sur son rang (coordination avec la cuisine et le bar)
Garantir la satisfaction client tout au long du repas et gérer les éventuelles réclamations
Participer au nettoyage et au rangement de la salle en fin de service
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
Profil
Vous justifiez d’une première expérience réussie en service en salle,
Vous maîtrisez les codes du service en restauration (prise de commande, service à l’assiette, relation client)
Vous avez un excellent sens du service et de l’accueil, avec une présentation soignée
Vous êtes dynamique, organisé(e) et savez gérer le stress en période de forte affluence
Vous faites preuve d’esprit d’équipe et de communication avec la cuisine et vos collègues
Conditions :
Poste à pourvoir dès que possible
35 heures ou 30 heures / semaine
Rémunération : 1823€ (35H)
Nos avantages :
Accès à la salle de sport
Formation
CE
Remboursement des transports à 50%
Mutuelle
