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L'art de bâtir et de ravir !

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La Cale Brestoise - Serveur (H/F)

  • Brest, 29200

  • CDI

  • 08/04/2026

Description

La Cale Brestoise recrute !

La Cale Brestoise, située sur le port de commerce de Brest, est restaurant conviviale et chaleureux qui met à l’honneur les saveurs bretonnes. Nous proposons une cuisine authentique et généreuse, élaborée à partir de produits frais et locaux, sélectionnés auprès de producteurs de confiance. Notre carte courte et maîtrisée est pensée pour offrir à nos clients une expérience gourmande et de qualité, dans un cadre accueillant et convivial.

Missions

  • Assurer la mise en place de la salle avant chaque service (dressage des tables, vérification du matériel, propreté)

  • Accueillir et accompagner les clients à leur table avec professionnalisme et convivialité

  • Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons

  • Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons

  • Veiller au bon déroulement du service sur son rang (coordination avec la cuisine et le bar)

  • Garantir la satisfaction client tout au long du repas et gérer les éventuelles réclamations

  • Participer au nettoyage et au rangement de la salle en fin de service

  • Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur

Profil

  • Vous justifiez d’une première expérience réussie en service en salle,

  • Vous maîtrisez les codes du service en restauration (prise de commande, service à l’assiette, relation client)

  • Vous avez un excellent sens du service et de l’accueil, avec une présentation soignée

  • Vous êtes dynamique, organisé(e) et savez gérer le stress en période de forte affluence

  • Vous faites preuve d’esprit d’équipe et de communication avec la cuisine et vos collègues

    Conditions :

    • Poste à pourvoir dès que possible

    • 35 heures ou 30 heures / semaine

    • Rémunération : 1823€ (35H)

    Nos avantages :

    • Accès à la salle de sport

    • Formation

    • CE

    • Remboursement des transports à 50%

    • Mutuelle