La Cale Brestoise - Plongeur (H/F)
Brest, 29200
CDI
18/05/2026
Description
La Cale Brestoise recrute !
La Cale Brestoise, située sur le port de commerce de Brest, est restaurant conviviale et chaleureux qui met à l’honneur les saveurs bretonnes. Nous proposons une cuisine authentique et généreuse, élaborée à partir de produits frais et locaux, sélectionnés auprès de producteurs de confiance. Notre carte courte et maîtrisée est pensée pour offrir à nos clients une expérience gourmande et de qualité, dans un cadre accueillant et convivial.
Missions
Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel
Maintenir la propreté des locaux (cuisine, plonge, zones de stockage) dans le respect des règles d’hygiène HACCP
Aider ponctuellement à la préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe simple)
Veiller au bon fonctionnement du matériel de plonge
Appliquer les consignes de sécurité et d’hygiène en vigueur
Profil
Sérieux(se), dynamique et organisé(e)
Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu
Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) accepté(e)
Conditions :
CDI à pourvoir dès que possible – CCN : hôtels, cafés restaurants (HCR)
Catégorie Employé,
Rémunération : 12.02 € / heure
Poste basé à Brest – La Cale Brestoise.
